FONS - Results page 1

Database:

FONS

Search:

VALLS, JOSEP []

References found:

36 [Refine the search]

Showing:

1 .. 20 in format [Default]

select

print

Castells i castellers : 10 anys de la Colla Castellera de Figueres / Josep Valls
Valls, Josep

Figueres : Brau, 2006
77 p. : il. ; 24 cm
ISBN 8495946734

Matèries:	Castellers ; Colles castelleres ; Commemoració ; Tradicions populars
Matèries:	Colla Castellera de Figueres
Àmbit:	Figueres
Cronologia:	[1996 - 2006]

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Víctor Català (L'Escala); B. Pere Calders (Llançà); B. Pública Iu Bohigas (Salt)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Comerç a/de Figueres : història i vides d'establiments centenaris / per Josep Valls ; [direcció: Josep Fajol, Miquel Roig, Jaume Santaló]
Valls, Josep

[Figueres] : [Comerç Figueres Associació], 2005
339 p. : il. col. ; 31 cm
Monogràfic editat amb motiu de l'exposició del mateix nom a Figueres, Museu de l'Empordà del 30 d'abril al 30 de juliol de 2005.
ISBN 8492119187

Matèries:	Exposicions culturals ; Catàlegs ; Botigues i comerços ; Comerç detallista
Àmbit:	Figueres
Cronologia:	[0000 - 2005]
Autors add.:	Fajol Mercader, Josep (Dir.) ; Roig, Miquel (Dir.) ; Santaló i Peix, Jaume (Dir.)
Autors add.:	Associació Comerç Figueres

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres); Museu de l'Empordà; B. Bonaventura Carles Aribau (Garriguelles); B. Jaume Vicens Vives (Roses)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Signatures : el Llibre d'Or del Casino Menestral : Figueres, 1856-2000 / Josep Valls ; [Eds.: Santi Coll i Gossa, Pep Torner, Eva Astarloa]
Valls, Josep

Figueres : Regidoria de Cultura de l'Ajuntament de Figueres : L'Empordà, [2003]
127 p., [20] p. de làm. : il. col. ; 21 cm

Matèries:	Casinos ; Commemoració ; Associacions recreatives ; Associacions culturals ; Vida social ; Vida cultural ; Intel·lectuals ; Escriptors ; Fonts documentals
Matèries:	Casino Menestral Figuerenc
Àmbit:	Figueres
Cronologia:	1856 - 2000
Autors add.:	Coll i Gossa, Santi (Ed.) ; Torner i Malé, Pep (Ed.) ; Astarloa i Caixàs, Eva (Ed.)
Autors add.:	Ajuntament de Figueres. Regidoria de Cultura

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres); Museu de l'Empordà

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Les Receptas del Hotel Ampurdán / Jaume Subirós ; Josep Valls (Ed.) ; [pròleg de:] Luis Bettonica
Subirós, Jaume

2a ed.
Barcelona : La Magrana, 1993
156 p. ; 22 cm
Índex.
ISBN 8474106591

Matèries:	Receptes culinàries ; Restaurants
Matèries:	Motel Empordà de Figueres
Àmbit:	Figueres
Cronologia:	[1993]
Autors add.:	Valls, Josep (Ed.) ; Bettonica i Alonso, Lluís (Pr.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Les Receptes del Motel Empordà / Jaume Subirós ; Josep Valls (Ed.)
Subirós, Jaume

Barcelona : La Magrana, 1992
159 p. ; 22 cm (Pèl i ploma, 7)
Reimpressions: 1994.
ISBN 8474106192

Matèries:	Receptes culinàries ; Restaurants
Matèries:	Motel Empordà de Figueres
Àmbit:	Figueres
Cronologia:	[1992]
Autors add.:	Valls, Josep (Ed.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; B. Carles Rahola (Girona); B. Ernest Lluch (Girona); B. Fages de Climent (Figueres); B. Bonaventura Carles Aribau (Garriguelles); B. Municipal (Cambrils);

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

El Difícil arte de comer y beber / Josep Valls
Valls, Josep

En: La Vanguardia (24 de abril 1988), p. 24-30

Matèries:	Restaurants ; Costums alimentaris ; Escriptors
Matèries:	Pla i Casadevall, Josep (1897-1981)
Matèries:	Motel Empordà de Figueres
Àmbit:	Figueres ; Alt Empordà ; Baix Empordà
Cronologia:	[0000 - 1988]

Localització:	Universitat de Girona

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

EmpuriesOlímpia = EmporionOlympia / Josep Valls, Dimitri Papastamos ; Lluís Roura (Il.)
Valls, Josep

Figueres : Domus, DL 1982
383 p. : il. col. ; 33 cm
Bibliografia. Text en català, grec, castellà i anglès.
ISBN 8460424580

Matèries:	Excavacions arqueològiques ; Jocs olímpics ; Edat antiga ; Santuaris ; Arqueologia
Matèries:	Ciutat antiga d'Empúries ; Santuari d'Olímpia
Àmbit:	Empúries - Escala, l' ; Olímpia - Grècia
Cronologia:	[0000 - 1992]
Autors add.:	Papastamos, Dimitri ; Roura, Lluís (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat Rovira i Virgili

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Meli, Cadaqués, Dalí : un instant a Cadaqués / textos: Pere Maset, Josep Valls
Casals i Carrera, Melitó (Meli)

Roses : Meli Editors, [2022]
72 p. : il. ; 23 cm
Aquest catàleg s'ha editat amb motiu de l'exposició Meli, Cadaqués, Dalí. Un instant a Cadaqués que s'ha pogut veure al Museu de Cadaqués de l'abril al desembre de 2022. Text en català, castellà, francès i anglès.

Matèries:	Exposicions artístiques ; Fotògrafs ; Fotografies ; Pintors
Matèries:	Casals i Carrera, Melitó (1910?-1990) ; Dalí i Domènech, Salvador (1904-1989)
Àmbit:	Cadaqués
Cronologia:	[1904 - 1989] ; 2022
Autors add.:	Maset, Pere ; Valls, Josep

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Barques i fogons : del Ter a Portbou / Joan Ferrerós, Josep Valls ; pròleg: Antoni Puigverd ; fotografies: Miquel Ruiz
Ferrerós, Joan

Tarragona : El Mèdol, 1991
109 p. : il. ; 24 cm (L'Agulla, 6)
ISBN 8486542286

Matèries:	Costums alimentaris ; Pesca ; Guies gastronòmiques
Àmbit:	Alt Empordà
Cronologia:	[1991]
Autors add.:	Valls, Josep ; Puigverd, Antoni (Pr.) ; Ruiz, Miquel (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Abadia de Montserrat; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Ramon Llull; Fundació Bosch i Cardellach; B. Comarcal (Blanes); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Popular (Palafrugell); B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Central Xavier Amorós (Reus); B. Pública de Tarragona; B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Vilafant, cuina i societat : 2000-2007 / [text: Josep Valls]
Valls, Josep

Vilafant ; Figueres : Ajuntament de Vilafant : Brau, 2007
237 p. : il. ; 24 cm
ISBN 9788495946843

Recull dels vuit cursos de cuina celebrats a Vilafant entre els anys 2000 i 2007.

Matèries:	Receptes culinàries ; Costums alimentaris ; Cursos d'ensenyament
Àmbit:	Vilafant
Cronologia:	2000 - 2007
Autors add.:	Ajuntament de Vilafant

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Joan Rigau i Sala (Vidreres); B. Rafael Vilà Barnils (Arbúcies); B. Salvador Raurich (Begur); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Comarcal (Blanes); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal (Campdevànol); B. Ramon Grabolosa i Puigrodon (Castellfollit de la Roca); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Víctor Català (L'Escala); B. Fages de Climent (Figueres); B. Bonaventura Carles Aribau (Garriguelles); B. Carles Rahola (Girona); B. Ernest Lluch (Girona); B. Modest Salse i Camarasa (Hostalric); B. Pere Calders (Llançà); B. Municipal de Lloret de Mar; B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Pública Iu Bohigas (Salt); B. Joan Vinyoli (Santa Coloma de Farners); Biblioteca Emília Xargay (Sarrià de Ter); B. Jaume Marquès i Casanovas (Sils); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí); B. Manuel Vilà i Dalmau (Tossa de Mar)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Vilasacra, capital del món : recreació de la conferència de Carles Fages de Climent pronunciada al casino menestral de Figueres, el 4 de febrer del 1956 / Carles Fages de Climent ; idea: Eduard Bartolí ; realització: Josep Valls ; il·lustracions: Joan Antoni Poch "Jap".
Fages de Climent, Carles

[Vila-Sacra] : [Ajuntament de Vila-sacra], 2002
13 p. : il. ; 30 cm
Conmemoració del centenari del naixement del poeta empordanès.

Conferència de Carles Fages de Climent, pronunciada al Casino Menestral de Figueres el 4 de febrer de 1956, on el poeta especula, en clau d'humor, sobre el fet que Vila-Sacra seria la capital del món si Pere I no hagués estat vençut a la batalla de Muret.

Matèries:	Anecdotari ; Batalles ; Edat mitjana
Àmbit:	Vila-sacra
Cronologia:	[1213 - 1956]
Autors add.:	Bartolí, Eduard ; Valls, Josep ; Poch, Joan Antoni (Jap) (Il·l.)
Autors add.:	Ajuntament de Vila-sacra

Localització:	B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Històries de Josep Pla / Josep Valls ; pròleg: Joan Ferrerós
Valls, Josep

Cassà de la Selva : Editorial Gavarres, 2020
308 p. : il. ; 23 cm (El Caliu de la memòria, 6)
ISBN 9788494993350

Matèries:	Anecdotari ; Escriptors
Matèries:	Pla i Casadevall, Josep (1897-1981)
Àmbit:	Llofriu - Palafrugell ; Baix Empordà ; Catalunya
Cronologia:	[1897 - 1981]
Autors add.:	Ferrerós i Serra, Joan (Pr.)

Localització:	B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Marià Vayreda (Olot); B. Municipal Pere Carner (Calonge); B. Popular (Palafrugell); B. Octavi Viader i Margarit (Sant Feliu de Guíxols)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

De la Cerdanya a l'Empordà / Francisco de Zamora ; pròleg Jordi Pujol i Soley ; textos: Josep Valls ; pintures: Lluís Roura
Zamora Peinado, Francisco de

[S.l.] : Brau, 1999
352 p. : il. col. ; 24 cm
Conté: Viaje de Olot a Puigcerdà ; transcripció de Ramon Boixareu ; Memorias topográficas del condado de Cerdaña, trabajado por José Cruillas ; transcripció de Pere Gifre ; Viaje al Ampurdán ; transcripció de Ramon Boixareu.

Matèries:	Recull estadístic ; Població ; Medi geogràfic ; Economia ; Societat ; Fonts documentals
Matèries:	Zamora Peinado, Francisco de (1757-1812)
Àmbit:	Cerdanya ; Alt Empordà ; Baix Empordà ; Garrotxa ; Olot ; Puigcerdà
Cronologia:	1790
Autors add.:	Pujol i Soley, Jordi (Pr.) ; Valls, Josep ; Roura, Lluís (Il·l.) ; Boixareu, Ramon (Ed.) ; Gifre i Ribas, Pere (Ed.)

Localització:	B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres); B. Comtat de Cerdanya (Puigcerdà); B. Jaume Vicens Vives (Roses); B. Salvador Raurich (Begur)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Sagí i arengades al sarró / Josep Valls, text ; Àngel Madrià, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 24 (tardor-hivern 2019), p. 90-91 : il. (Patrimoni. Vells fogons)

Matèries:	Costums alimentaris ; Aprofitament dels boscos ; Condicions de vida
Àmbit:	Planes d'Hostoles, les
Cronologia:	[1900 - 1970]
Autors add.:	Madrià, Àngel (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

El Pont Nou de Camprodon / text: Josep Valls ; fotografia: Joan Juanola
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 15 (primavera-estiu 2015), p. 100-103

Matèries:	Ponts
Matèries:	Pont Nou de Camprodon
Àmbit:	Camprodon
Cronologia:	[0000 - 2015]
Autors add.:	Juanola, Joan (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

La Roca de Palencà, a la vall de Camprodon / text: Josep Valls ; fotografia: Ernest Costa
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, Núm. 4 (tardor-hivern 2009), p. 112-113

Matèries:	Guies generals
Àmbit:	Roca de Pelançà - Vilallonga de Ter ; Camprodon, vall de
Cronologia:	[2009]
Autors add.:	Costa, Ernest (Il·l.)

Localització:	B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Civet de llebre a l'Alta Garrotxa / Josep Valls, text ; Pep Sau, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 22 (tardor-hivern 2018), p. 90-91 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:	Garrotxa
Cronologia:	[2018]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Accés:	http://editorialgavarres.cat/index.php?option=com_redshop&view=product&pid=124&Itemid=5&lang=ca [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Olot i rodal, des de Sant Francesc / Josep Valls, text ; Joan Juanola, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 22 (tardor-hivern 2018), p. 96-99 : il. (Una mirada en el paisatge)

Matèries:	Medi geogràfic ; Patrimoni natural ; Paisatge ; Muntanyes
Àmbit:	Olot ; Garrotxa
Cronologia:	[2018]
Autors add.:	Juanola, Joan (Il·l.)

Accés:	http://editorialgavarres.cat/index.php?option=com_redshop&view=product&pid=124&Itemid=5&lang=ca [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Farro amb brou bufat / Josep Valls, text ; Pep Sau, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 21 (primavera-estiu 2018), p. 82-83: il. (Patrimoni. Gastronomia)

Matèries:	Aliments ; Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:	Garrotxa
Cronologia:	[2018]
Autors add.:	Sau, Pep (Il·l.)

Accés:	https://goo.gl/8kC6mH [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

select

print

Text complet

Tregurà (de Dalt) / Josep Valls, text ; Joan Juanola, fotografia
Valls, Josep

En: Garrotxes. Cassà de la Selva, núm. 21 (primavera-estiu 2018), p. 88-90 : il. (Una mirada en el paisatge)

Matèries:	Medi geogràfic ; Patrimoni natural ; Paisatge ; Muntanyes
Àmbit:	Tregurà de Dalt - Vilallonga de Ter
Cronologia:	[2018]
Autors add.:	Juanola, Joan (Il·l.)

Accés:	https://goo.gl/8kC6mH [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Marià Vayreda (Olot); B. Lambert Mata (Ripoll)

Enllaç permanent a aquest registre

Refine the search

Database search

Database FONS : Advanced form